秋天吃海鮮真的太爽了!膏肥黃滿的大閘蟹,肉質鮮嫩的大蝦,肥美鮮甜的青口貝... ...它們因為博拉利蒸汽料理鍋的存在而成為了餐桌上的一道道美味。將海鮮碼齊、開機,看著鍋內120℃的納米蒸汽直噴于食材上,立體環繞加熱,快速鎖鮮,海鮮自由so easy!
本來博拉利蒸汽料理鍋的一招“蒸功夫”就足夠讓人心動,未曾想這還不是它的全部魅力!除了蒸汽鍋,博拉利蒸汽料理鍋還配備了料理鍋和雙層蒸盤,底座的磁吸感應會識別不同的鍋,放上蒸汽鍋,就會進入蒸汽料理模式,旋轉按鈕選擇食譜,輕松蒸出米其林級別的蒸汽料理。放上料理鍋則會進入西式料理模式,可以說,雙鍋設計囊括了煎炸蒸燉煮等烹飪需求,讓你毫不費力就能享受多樣美味。
早上蓬松的包子令人回味,晚上就被突發奇想所做的冬陰功湯給俘獲了,食材被醬料穿透,香味濃郁,口感清爽酸辣,在胃口不佳時喝一口,瞬間打開味蕾,不愧是泰國的“國湯”,只要嘗過一次便很難不愛上。不過,可別因為它是泰國菜的“靈魂”,便誤以為自己做不出來這樣的風味,有博拉利蒸汽料理鍋,隨時都能“穿越”到泰國開啟味蕾度假。
制作冬陰功,用到的是博拉利蒸汽料理鍋的料理鍋,5L大容量,不管是一人食還是四五人的小聚會,都能hold??!蝦、蟹、貝類,各種海鮮盡管放進去,一次吃過癮。當然,想要吃出海鮮的鮮甜,覺得“對味兒了”,火候需要掌控得當,而這可能是做出美味的冬陰功湯的難點所在了。好在,有博拉利蒸汽料理鍋這個廚房助手,掌控火候這件事情交給它,妥妥的。
全自動智能菜單,輕按屏幕選擇,可以去忙其它的事情,美味出爐會伴隨“滴滴”的提示音,儀式感滿滿。在燉煮過程中,湯汁滲透進食材,而食材的鮮美也被煮進湯里,相得益彰。通過博拉利蒸汽料理鍋的透明玻璃頂蓋,可以清晰地看到食材慢慢被染上涌動的紅色,變得誘人無比。一碗冬陰功,香、辣、酸、甜四味交融,在口中漾開,舒爽得渾身上下所有的細胞都放松了下來。
除了蒸海鮮、燉湯,博拉利蒸汽料理鍋還可以燉甜品、烤牛排、發酵酸奶、解凍肉類,可以說僅憑一己之力就包圓了蒸鍋、燉鍋等廚具,絕對是烹飪時數一數二的好幫手!心動的姐妹,入它不虧~